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电磁流量计饼皮、馅料、包装盒一应俱全今年流行月饼DIY

来源:www.jsowyb.com 发布时间:2012-09-19 08:57:26
  电磁流量计距离中秋节还有10多天,月饼消费已成为市场主流,冰皮月饼、冰淇淋月饼等大行其道,各大月饼品牌广告占据街头显著位置。记者采访了解到,如今很多巧手主妇自制月饼送人,月饼所用的面皮、馅料、包装和手提袋均可以在市场上买到,有的DIY糕点店提供自制月饼项目,近期的生意也非常旺。
  在街道口鹏程国际写字楼上,有家专营DIY蛋糕的小店,从本月初开始推出自制月饼项目,连续两周生意都非常好,既有家长带小朋友来做月饼的,也有顾客将自制月饼的材料买回家,亲自做月饼送人的。记者昨天在这家店里看到,自制的月饼属于冰皮月饼,表皮是店主魏文事先做好的,把每个小圆团似的饼皮,像捏包子一样将馅料包起来,放入模具挤压就可简单成型。
  月饼的馅料很丰富,有莲蓉、红酒蔓越莓、提拉米苏等多种口味,据说跟星级酒店月饼馅料是同一个供应商。模具样式也非常多,既有常见的广式月饼样式,也有凯蒂猫、小兔子、爱心、象棋等形状。店里还有各色月饼包装出售,既有装月饼的独立小包装,也有各色的月饼盒子,甚至还有配套的手提袋,每个售价在十元左右。如果按每盒6个月饼来计算,自制一盒月饼的总费用大约在90元左右,跟市面上的月饼价格差不多。
  电磁流量计在淘宝网上搜索“自制月饼”,发现售卖DIY月饼原料的网店非常多,各种DIY原料都成为热门产品,精美的月饼包装同样热卖。自制月饼的包装与市面上的不同,有着更丰富的样式,如心形礼盒、铁盒子等。魏文介绍,自制月饼送人吃起来更放心,做出来的图案也是外面没有的,送人更显得有“心意”。

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